BOUCHER (H/F)

  • Cap boucher 2023
  • IMT

Au sein d'une boucherie traditionnelle et artisanale située à Grenoble, vous participerez au choix des carcasses de viandes, des découpes, puis des préparations pour les vendre aux clients.
Vous apprendrez les techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, etc...
Vous devrez conseiller la clientèle et respectez scrupuleusement la chaîne du froid et les normes d'hygiène et de sécurité

38100, GRENOBLE , Numéro de l'offre : 13565086