PATISSIER (H/F)

  • Cs patisserie de boutique
  • IMT

Boulangerie patisserie située au Pont de Claix recherche un apprenti pour la rentrée 2023.
Spécialiste des desserts, vous serez amené à confectionner gâteaux et entremets pour tous les jours ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.).
Vous devrez maîtriser la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson.

38800, LE PONT DE CLAIX , Numéro de l'offre : 13466581

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