16 mars 2022 Concours

Concours FERRANDI

  • CHAPOUTIER Sébastien a gagné le 3ème prix de cette finale très relevée sur 8 finalistes. La finale du concours, organisée par le fabricant de la sauce de soja naturellement fermentée, s’est déroulée le 14 mars 2022 à l'École Ferrandi, à Paris (VIe). Le concours est destiné aux élèves en baccalauréat professionnel cuisine et en brevet professionnel cuisinier.