15 janvier 2025 Actualité

Découvrez Xavier Chatillon, formateur en service en salle

  • Dans le cadre d'un projet d'étude, quatre étudiants de l'IUT Grenoble en formation MMI (Métiers du MultiMedia et de l'Internet) ont réalisé un film de 2 minutes 30 sur le métier de serveur en salle. Ils ont choisi de mettre en lumière Xavier Chatillon, un professionnel passionné et expérimenté dans ce domaine.

    À travers cette vidéo, plongez dans l'univers du service en salle et découvrez les compétences, les défis et les satisfactions de ce métier essentiel à l'expérience gastronomique. Xavier partage ses conseils et sa vision du métier, offrant ainsi une perspective enrichissante et inspirante.